Légume en H : Liste des légumes oubliés en H

Kevin HENRY

Légume en H, Helianthus tuberosus.
Objet Lettre
Haricot 🌱 7
Haricot vert 🌱 12
Haricot mungo 🌱 13
Herbe 🌿 5
Homard 🦞 6
Haricots plats 🌱 13
Haricot de mer 🌱 13
Houblon 🌿 7
Hélianthe 🌻 9
Hubbard (courge) 🎃 7
Hamburg parsley 🌿 15
Huckleberry 🫐 11
Huauzontle 🌿 10
Hyacinth bean 🌱 14
Horseradish 🌿 11
Hyssop 🌿 6
Heirloom tomato 🍅 15
Heart of palm 🌴 13
Holy basil 🌿 10
Horned melon 🍈 12

Vous êtes à la recherche d’inspiration pour remporter le petit bac ou enrichir vos parties de scrabble ? Si vous êtes arrivé dans la catégorie des légumes et que votre lettre est le H, vous pourriez vous retrouver face à un défi. Heureusement, il existe quelques légumes commençant par cette lettre parfois délaissée. Je vais vous guider à travers une liste de « légume en H » pour élargir vos connaissances et peut-être impressionner vos adversaires lors du prochain tour de jeu.

Le Haricot, Un Classique Commode

Lorsqu’il s’agit de légumes en H, le haricot est l’un des premiers à venir à l’esprit. Disponible en plusieurs variétés, telles que les haricots verts, les haricots rouges ou les haricots noirs, ce légume est non seulement versatile en cuisine, mais également très pratique pour marquer des points !

Le Haricot Vert: L’allié des Plats Équilibrés

Qui n’a pas déjà croqué dans un haricot vert croquant? Source de fibres et faible en calories, c’est le légume parfait pour accompagner vos viandes ou même pour être la vedette d’une salade estivale.

Les Haricots Secs: Énergie et Protéines

Que ce soit dans un chili ou dans une salade composée, les haricots secs apportent une excellente source d’énergie et de protéines végétales. Ils sont de précieux alliés dans les régimes végétariens et végans.

Le Hamburg Parsley, Un Légume Peu Connu

Moins courant mais tout aussi légitime dans notre liste est le Hamburg parsley, également connu sous le nom de persil tubéreux. Ce légume racine offre une saveur unique, un croisement entre le céleri-rave et le persil. Une vraie découverte pour ceux qui cherchent à sortir des sentiers battus en cuisine.

Une Racine, Deux Utilisations

Avec le Hamburg parsley, vous pouvez utiliser à la fois les feuilles aromatiques et la racine elle-même. Les feuilles servent d’herbe aromatique, tandis que la racine peut être cuisinée comme n’importe quel autre légume racine.

Les Horseradishes, pour les Amateurs de Saveurs Fortes

En anglais horseradish se traduit par raifort. Ce légume racine, connu pour sa saveur piquante est souvent utilisé comme condiment. Vous le trouverez peut-être sous le nom de cran de Bretagne ou simplement raifort chez votre marchand de légumes.

Le Raifort, Plus Qu’un Simple Condiment

D’accord, utiliser le mot horseradish dans un jeu en français peut prêter à débat, mais le raifort, lui, est parfaitement valable. Hâché et mélangé à de la crème, il accompagne à merveille les viandes froides et donne du caractère à vos sauces.

  • Haricot (verts, beurre, noirs, rouges)
  • Hamburg parsley (persil tubéreux)
  • Horseradish (raifort)

Et les Autres Légumes en H?

En approfondissant vos recherches, vous pouvez découvrir d’autres légumes en H moins courants ou populaires. Mais ceux mentionnés ici sont ceux qui vous permettront très probablement de marquer des points sûrs et de varier vos plats.

Ne vous arrêtez pas là ! L’exploration des noms de légumes peut s’étendre à d’autres lettres de l’alphabet. Vous pourriez être intéressé par des légumes en I, légumes en J ou même légumes en K pour continuer à embellir votre lexique culinaire.

Pour conclure, que ce soit pour le petit bac, le Scrabble ou par simple soif de connaissance, se rappeler des légumes en H comme le haricot ou le raifort peut s’avérer très utile. Ces légumes peuvent ajouter de la variété à votre assiette tout en vous donnant une longueur d’avance dans les jeux de mots. Mettez en pratique ces nouvelles découvertes, et qui sait, peut-être que lors de votre prochaine partie ces mots vous propulseront vers la victoire !

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A propos de l'auteur : Kevin HENRY

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